Для подтверждения авторства введите
e-mail, указанный при добавлении материала.
На этот адрес электронной почты будет отправлена ссылка для редактирования

конспект урока Товароведная характеристика вкусовых товаров

Цель: углубить знания об ассортименте, качестве и потребительский свойствах, дать товароведную характеристику вкусовым товарам.
Задачи:
Образовательная:
• Обеспечить в ходе урока повторение и закрепление по теме «Товароведная характеристика вкусовых товаров».
• Отработать умения распознавать товар (по образцам), дать товароведную характеристику вкусовым товарам.
• Обеспечить проверку и оценку знаний по теме «Товароведная характеристика вкусовых товаров».
Развивающая:
• Способствовать развитию внимания, мышления и самостоятельности.
• Способствовать развитию ораторских способностей (правильная и грамотная консультация).
Воспитательная:
• Воспитывать умение работать самостоятельно, в группе и в коллективе.
• Содействовать формированию познавательного интереса к предмету и специальности.
• Дать оценку собственной деятельности.
Тип урока: урок -практикум.

 

Раздел: Конспекты уроков по биологии для 11 класса
Автор:
Преподаватель специальных дисциплин, ОГБПОУ "Шарьинский политехнический техникум Костромской области"
Дата публикации: 02.02.2015
© При использовании материала ссылка на автора и сайт обязательна!
  Получить выходные данные
  Внести правки в свой материал

 Выходные данные (библиографическая ссылка):

Пестрякова Т. А. Товароведная характеристика вкусовых товаров // Международный каталог для учителей, преподавателей и студентов «Конспекты уроков» // URL: https://xn----dtbhtbbrhebfpirq0k.xn--p1ai/bio/11-klass/file/5156-konsekt-uroka-tema-tovarovednaya-kharakteristika-vkusovykh-tovarov (дата обращения: 28.03.2024)
  Скачать сертификат о публикации
  Заказать рецензию на публикацию