Проект предназначен для углубления и расширения знаний учащихся по теме "Фартук вчера, сегодня, завтра". Он обогащает духовный мир человека, развивает кругозор, воспитывает чувство гордости за свой народ, воспитывает любовь к своему народу, его культуре.