Программа итоговой аттестации по профессии 16675 Повар (повышения квалификации) разработана на основе профессионального стандарта «Повар», утвержденного приказом Минтруда России от 08.09.2015 № 610н «Об утверждении профессионального стандарта «Повар».

Итоговая аттестация проводится с целью определения соответствия полученных знаний, умений и навыков ОППО и установления на этой основе лицам, прошедшим профессиональное обучение, квалификационных разрядов по соответствующим профессиям рабочих.