Конспекты
Для подтверждения авторства введите
e-mail, указанный при добавлении материала.
На этот адрес электронной почты будет отправлена ссылка для редактирования

Белково-воздушное тесто. Печенье из воздушного теста

Содержит презентацию Включает методическую разработку Технологическая карта

Цели урока:

  • Образовательная - Научить учащихся правилам и навыкам приготовления белково-воздушного теста; правилам замеса теста, формованию и выпечке печенья
  • Воспитательная: Расширение кругозора и знаний учащихся в приготовлении белково-воздушного теста; воспитывать ответственное отношение к делу; формировать у учащихся самостоятельность, закреплять навык самоконтроля
  • Развивающая: Развитие творческого потенциала  учащихся; развитие речевых и коммуникативных умений при работе в бригадах; развивать мыслительную деятельность учащихся при выполнении учебно-производственных работ; умение применять знания и умения при самостоятельной работе.
  • Методическая: Формирование ключевых компетенций и инициативности посредством метода творческих проектов
Эта работа участвует в конкурсе «Лучший конспект урока»
Ниже можно скачать сертификат участника.
Раздел: Профессиональные модули СПО
© При использовании материала ссылки на автора и сайт обязательны!
Получить выходные данные

Автор:
Мастер производственного обучения высшей категории КГКП "Павлодарский колледж сервиса и питания"
Размер файлов: 9.20 MB
Дата публикации: 25.09.2016
Количество скачиваний: 2
Внести правки в свой материал

Выходные данные (библиографическая ссылка):

Григорьева И. А. Белково-воздушное тесто. Печенье из воздушного теста [Электронный ресурс] // Международный каталог для учителей, преподавателей и студентов «Конспекты уроков». — Режим доступа: http://xn----dtbhtbbrhebfpirq0k.xn--p1ai/spo/professionalnye-moduli/file/31580-belkovo-vozdushnoe-testo-pechene-iz-vozdushnogo-testa.html (дата обращения: 11.12.2016)
Скачать сертификат участника конкурса «Лучший конспект урока»
Скачать сертификат о публикации— как получить такой сертификат
Заказать рецензию на публикацию
 
Другие материалы из этой категории
Свидетельство о публикации. Бесплатно
Рецензия на публикацию учителя
Наши образовательные проекты

Учебные презентации — открытый каталог учебных презентаций PowerPoint. Готовые презентации и шаблоны. Все материалы доступны для бесплатной загрузки с сайта.

Всё о Prezi — сайт-руководство по созданию нелинейных презентаций с помощью сервиса Prezi.com. Также на сайте можно скачать фоны и картинки для презентаций.

Презентации — международный каталог презентаций для учителей, учеников и преподавателей. Мгновенное получение сертификата о публикации.