конспект урока Кондитерская фабрика
Цель: познакомить с технологией приготовления пирожного «Картошка» и приготовить пирожное «Картошка».
Задачи:
1) ознакомление обучающихся с историей и технологией производства кондитерских изделий, с технологией изготовления шоколада из какао-бобов;
2) расширение представлений обучающихся о кондитерских фабриках региона и профессиях пищевой промышленности (кондитер, технолог-кондитер);
3) актуализация знаний обучающихся о пользе и вреде шоколада;
4) повторение правил безопасного поведения и правил личной гигиены при приготовлении пищи;
5) обучение приготовлению простого кондитерского изделия, соблюдая заданную последовательность действий;
6) формирование навыков совместной трудовой деятельности в процессе приготовления кондитерского изделия.
Выходные данные (библиографическая ссылка):
Меньшенина В. В. Кондитерская фабрика // Международный каталог для учителей, преподавателей и студентов «Конспекты уроков» // URL: https://xn----dtbhtbbrhebfpirq0k.xn--p1ai/tehnology/1-klass/file/37085-konditerskaya-fabrika-4-klass (дата обращения: 20.04.2024)- Обрывная аппликация-мозаика - собака
- Композициядағы пішім
- Здоровое питание
- Работа с картоном, листьями. Аппликация. Открытка из листьев
- Ромашковая поляна
- Одуванчик в траве
- Композиция «Осень в лесу». Коллективная работа
Вместе мы делаем образование лучше!
Сейчас на сайте 2720 пользователей.
Отзывы