Для подтверждения авторства введите
e-mail, указанный при добавлении материала.
На этот адрес электронной почты будет отправлена ссылка для редактирования

конспект урока Бисквитная история

Технологическая карта

Цель занятия: ознакомление студентов с историей возникновения изделий из бисквитного теста, технологией приготовления бисквитного теста и изделий из него.

Задачи:

  • обеспечить в ходе занятия усвоение  технологической схемы приготовления бисквитного теста;
  • содействовать развитию профессиональной речи, аналитического мышления, продолжить развитие профессиональных компетенций, лидерских качеств;
  • создать условия для воспитания интереса к выбранной профессии, продолжить воспитание умений работать в команде.
Раздел: Конспекты уроков по технологии для 9 класса
Автор:
Мастер производственного обучения КГУ "Колледж сферы обслуживания г. Петропавловска"
Дата публикации: 09.11.2015
© При использовании материала ссылка на автора и сайт обязательна!
  Получить выходные данные
  Внести правки в свой материал

 Выходные данные (библиографическая ссылка):

Лошкарева Н. Ю. Бисквитная история // Международный каталог для учителей, преподавателей и студентов «Конспекты уроков» // URL: https://xn----dtbhtbbrhebfpirq0k.xn--p1ai/tehnology/9-klass/file/16302-biskvitnaya-istoriya (дата обращения: 29.03.2024)
  Скачать сертификат о публикации
  Заказать рецензию на публикацию