конспект урока Приготовление изделий из дрожжевого теста
Цель урока: Научить, на примере «Плюшек – сердечек», приготовлению изделий из дрожжевого безопарного теста.
Задачи урока:
Обучающая:
1. Научить технологии приготовления безопарного дрожжевого теста.
2. Обобщить знания о свойствах продуктов.
3. Дополнить знания об ассортименте изделий из различных видов теста.
4. Отработать профессиональные умения и навыки по применению различных трудовых приемов и операций.
Выходные данные (библиографическая ссылка):
Громак О. Д. Приготовление изделий из дрожжевого теста // Международный каталог для учителей, преподавателей и студентов «Конспекты уроков» // URL: https://xn----dtbhtbbrhebfpirq0k.xn--p1ai/tehnology/9-klass/file/41923-tekhnologiya-obrabotki-pishchevykh-produktov-prigotovlenie-izdelij-iz-drozhzhevogo-testa (дата обращения: 25.04.2024)- Пошив блузки с втачным рукавом. Соединение лифа блузки с баской
- Изготовление детских шорт. Выполнение изделия с пооперационным разделением труда
- НЕГІЗГІ ҚЫЗЫЛ ТҰЗДЫҚТЫҢ ТУЫНДЫЛАРЫН ДАЙЫНДАУ
- Основы трёхмерного моделирования
- Выращивание рассады томата
- Озеленение пришкольного участка
- Бюджет семьи. Расходы
Вместе мы делаем образование лучше!
Сейчас на сайте 4078 пользователей.
Отзывы