Задачи:

·       познакомить учащихся с внешним и внутренним  строением стебля;

·       показать взаимосвязь межу строением стебля и выполняемыми функциями;

·       расширить знания о многообразии побегов;

·       показать взаимосвязь между дополнительными функциями побега и изменениями в его строения;

·       раскрыть значение подземных видоизменений побега;

·       познакомить учащихся с использованием корневищ, клубней и луковиц человеком.