конспект урока Шляпочные грибы

Технологическая карта урока по теме
«Грибы. Общая характеристика. Шляпочные грибы, их строение, питание, рост, размножение. Съедобные и ядовитые грибы. Меры профилактики заболеваний, связанных с грибами. Значение шляпочных грибов в природных сообществах и жизни человека. Промышленное выращивание шляпочных грибов (шампиньоны). Лабораторные и практические работы. Изучение строения плодовых тел шляпочных грибов (или изучение шляпочных грибов на муляжах)»

Тема урока/занятия
Шляпочные грибы, их строение, питание, рост, размножение. Лабораторные и практические работы «Изучение строения плодовых тел шляпочных грибов»
Уровень изучения:
основное общее (базовый уровень)
Тип урока/занятия (укажите тип урока):
урок открытия новых знаний и освоения умений
Планируемые результаты (по ФРП):
Личностные:

патриотического воспитания: отношение к биологии как к важной составляющей культуры, гордость за вклад российских и советских ученых в развитие мировой биологической науки;

духовно-нравственного воспитания: готовность оценивать поведение и поступки с позиции нравственных норм и норм экологической культуры; понимание значимости нравственного аспекта деятельности человека в медицине и биологии.

ценности научного познания: понимание роли биологической науки в формировании научного мировоззрения; развитие научной любознательности, интереса к биологической науке, навыков исследовательской деятельности;

формирования культуры здоровья: ответственное отношение к своему здоровью и установка на здоровый образ жизни (здоровое питание, соблюдение гигиенических правил и норм, сбалансированный режим занятий и отдыха, регулярная физическая активность);

экологического воспитания: ориентация на применение биологических знаний при решении задач в области окружающей среды;

осознание экологических проблем и путей их решения;
Метапредметные:

Познавательные УУД: устанавливать существенный признак классификации биологических объектов (явлений, процессов), основания для обобщения и сравнения, критерии проводимого анализа; выявлять причинно-следственные связи при изучении биологических явлений

и процессов, проводить выводы, формулировать гипотезы о взаимосвязях;(базовые логические действия);

проводить по самостоятельно составленному плану наблюдение, несложный биологическое исследование по установлению особенностей биологического объекта изучения; (базовые исследовательские действия);

выбирать, анализировать, систематизировать и интерпретировать биологическую информацию различных видов и форм представления; выбирать, анализировать, систематизировать и интерпретировать

биологическую информацию различных видов и форм представления; (работа с информацией).

Коммуникативные УУД: воспринимать и формулировать суждения, выражать эмоции в процессе выполнения практических и лабораторных работ; выражать себя (свою точку зрения) в устных и письменных текстах; публично представлять результаты выполненного биологического опыта; овладеть системой универсальных коммуникативных действий, которая обеспечивает сформированность социальных навыков и эмоционального интеллекта обучающихся.

Регулятивные УУД: владеть способами самоконтроля, самомотивации и рефлексии; давать оценку ситуации и предлагать план ее изменения; учитывать контекст и предвидеть трудности, которые могут возникнуть при решении учебной биологической задачи, адаптировать решение к меняющимся обстоятельствам; регулировать способ выражения эмоций. (самоконтроль, эмоциональный интеллект); признавать свое право на ошибку и такое же право другого (принятие себя и других).
Предметные: выполнять практические и лабораторные работы по микологии, в том числе работы с микроскопом с постоянными

(фиксированными) и временными микропрепаратами, исследовательские работы с использованием приборов и инструментов цифровой лаборатории; выделять существенные признаки строения и жизнедеятельности грибов; проводить описание и сравнивать между собой грибы по заданному плану, проводить выводы на основе сравнения; раскрывать роль грибов в природных сообществах, в хозяйственной деятельности человека и его повседневной жизни; соблюдать правила безопасного труда при работе с учебным и лабораторным оборудованием, химической посудой в соответствии с инструкциями на уроке и во внеурочной деятельности;
Ключевые слова: шляпочные грибы, грибница (мицелий), гифы, плодовое тело, шляпка, ножка, трубчатые и пластинчатые грибы, споры, микориза, симбиоз, сапротрофы, паразиты, симбиоты, хитин, гетеротрофы.
Краткое описание: на уроке предусмотрено использование следующих видов деятельности: выделение сушественных признаков строения и жизнедеятельности грибов по схемам, описаниям и изображениям; выполнение практической работы по систематике микологии, работа с микроскопом с постоянными и временными микропрепаратами.

Необходимы: учебник по биологии; таблицы «Строение шляпочного гриба», «Съедобные и ядовитые грибы»; муляжи или натуральные плодовые тела шляпочных грибов (сыроежка, подберёзовик, мухомор и др.); лупы; микроскопы и микропрепараты грибницы; презентация с изображениями различных грибов; памятки «Правила сбора грибов», «Первая помощь при отравлении грибами»; видеофрагмент о промышленном выращивании шампиньонов.