Цель: сформировать знания о пищеварении в  ротовой полости и желудке, а также процессах, происходящих с  пищей под действием ферментов.

Задачи урока:

Образовательные:

     1) раскрыть процессы пищеварения в ротовой полости и желудке, роль ферментов:

     2) исследовать процессы пищеварения в ротовой полости и желудке; 

Развивающие:

• развивать умения анализировать, сравнивать, обобщать и делать выводы;
• развивать у учащихся коммуникативные умения в процессе коллективной и групповой работы;
• побудить учащихся к активному поиску, посредством постановки и решения проблемных задач, развивать навыки критического мышления, умения работать с текстом, рисунками, схемами;
• обобщать полученные знания, делать выводы.

  Воспитательные:

• формировать коммуникативные умения, способность работать коллективно, повышать мотивацию к изучению предмета;
• формировать нравственно- этические умения сделать правильный выбор.