Цели:

 сформировать понятие кипения, как парообразования;

 выявить и объяснить особенности кипения с точки зрения молекулярно-кинетической теории;

 добиться усвоения учащимися понятия кипения как второго способа парообразования;

 дать сравнительную характеристику двум способам парообразования.