Цель урока: систематизировать знания учащихся о кислотах, аминах; дать представление об аминокислотах, познакомить со строением, амфотерными свойствами и применением аминокислот, биологическим значением.
Планируемые результаты 
Предметные:
- дать понятие об аминокислотах как органических амфотерных соединениях;
- рассмотреть их строение, классификацию, изомерию и номенклатуру;
- изучить свойства, основные способы получения и применения аминокислот;
- изучить практическую значимость аминокислот для человека.

Метапредметные:
- продолжить формирование навыков работы в группе;
- развивать общеучебные и метапредметные умения и навыки, прививая интерес к химии, как учебному предмету.
Личностные:
- воспитывать устойчивый интерес к предмету через изучение некоторых моментов роли аминокислот для жизнедеятельности человека;
- воспитывать чувство коллективизма и ответственности;
- формировать навыки исследовательской работы.