Урок- практикум. 

Цель  урока: на основе теоретических знаний о свойствах органических веществ научить обучающихся распознавать органические вещества в продуктах питания.

Задачи урока:

- обучающие: показать значение химических знаний и умений в практической жизни человека, экспериментально доказать присутствие органических веществ в  продуктах питания;

- развивающие: развивать исследовательские   умения обучающихся, умения работать с лабораторным оборудованием и химическими реактивами;

- воспитательные: осуществлять  валеологическое  воспитание обучающихся.