Цели:

• Актуализировать знания учащихся о природных полимерах на примере белков. Познакомить с составом, строением, свойствами и функциями белков.
• Способствовать развитию внимания, памяти, логического мышления, умению сравнивать и анализировать.
• Формирование интереса у учащихся к данной теме, коммуникативных качеств.

Тип урока: урок формирования новых знаний.