Цель исследования: выявить, в каких сферах жизни можно использовать картофель.

Достижение поставленной цели предполагает решение следующих задач:

1. Найти информацию о картофеле, показать его значение в жизни человека.
2. Узнать, откуда картофель родом и как попал в Европу.
3. Определить свойства картофеля.
4. Провести опыты по использованию картофеля в косметологии, в быту.
5. Разработать и составить брошюру «Необычное использование картофеля».

Гипотеза: картофель можно использовать не только в пищу, но и в  косметологии,  и в творчестве, и в быту.