Цель статьи – рассмотреть мерчандайзинг продовольственных товаров в предприятиях розничной торговли. Данная статья поможет студентам колледжа по профессии «Продавец, контролер - кассир» в рамках освоения профессиональных компетенций применять эти знания при организации продаж различных групп товаров.