Помошникова Г. Д. Приготовление блюд из порционных и мелкокусковых полуфабрикатов из говядины // Международный каталог для учителей, преподавателей и студентов «Конспекты уроков» // URL: https://xn----dtbhtbbrhebfpirq0k.xn--p1ai/other/varia/file/83990-prigotovlenie-blyud-iz-portsionnykh-i-melkokuskovykh-polufabrikatov-iz-govyadiny (дата обращения: 15.11.2024)