Салат картофельный с крабами или кальмарами
Цели урока.
Образовательная:
Выявить и закрепить знания по теме «Салат картофельный с крабами или кальмарами»
Развивающая:
Развивать логическое мышление и речь.
Воспитательная:
Воспитывать чувство ответственности за результат труда, точность ведения технологического процесса приготовления.
Задачи урока:
ü Закрепить знания по приготовлению салата картофельного с крабами или кальмарами Салат картофельного с крабами или кальмарами
ü Выявить ошибки и способы их устранения
ü Произвести органолептическую оценку приготовления блюда, научится выявлять виды дефектов, брака, подгорание продуктов.
Выходные данные (библиографическая ссылка):
Жиенгалиева Л. А. Салат картофельный с крабами или кальмарами // Международный каталог для учителей, преподавателей и студентов «Конспекты уроков» // URL: https://xn----dtbhtbbrhebfpirq0k.xn--p1ai/spo/professionalnye-moduli/file/39421-pourochnyj-plan (дата обращения: 05.05.2024)- Орта типті автогрейдердің жұмыс жабдығын жетілдіру
- Рабочая программа учебной практики для специальности 38.02.04 Коммерция по отраслям
- Общение
- Дидактические игры в развитии словаря дошкольников
- Порода овец
- Приготовление изделий из дрожжевого теста
- Безопасность в сети Интернет
Вместе мы делаем образование лучше!
Сейчас на сайте 2125 пользователей.
Отзывы