Ведение технологических процессов винодельческого производства. Методические рекомендации по прохождению производственной практики
Производственная практика является составной частью образовательной программы по специальности 19.02.05 Технология бродильных производств и виноделие и имеет важное значение при формировании вида профессиональной деятельности – ведение технологических процессов винодельческого производства. Производственная практика является ключевым этапом формирования компетенций, обеспечивая получение и анализ опыта, как по выполнению профессиональных функций, так и по вступлению в трудовые отношения.
Практика направлена на:
- закрепление полученных теоретических знаний на основе практического участия в деятельности предприятия;
- приобретение опыта профессиональной деятельности и самостоятельной работы,
- сбор, анализ и обобщение материалов для подготовки материалов отчета по практике (и/или курсовой/дипломной работы).
Выполнение заданий практики является ведущей составляющей процесса формирования общих и профессиональных компетенций по ПМ 03 Ведение технологических процессов винодельческого производства.
Выходные данные (библиографическая ссылка):
Груздова Е. В. Ведение технологических процессов винодельческого производства. Методические рекомендации по прохождению производственной практики // Международный каталог для учителей, преподавателей и студентов «Конспекты уроков» // URL: https://xn----dtbhtbbrhebfpirq0k.xn--p1ai/spo/professionalnye-moduli/file/70521-metodicheskie-rekomendatsii-po-prokhozhdeniyu-proizvodstvennoj-praktiki-pp-03-po-spetsialnosti-19-02-05-tekhnologiya-brodilnykh-proizvodstv-i-vinodelie (дата обращения: 15.11.2024)- ВЫПОЛНЕНИЕ РЕМОНТА ТКАНЕЙ И ШВЕЙНЫХ ИЗДЕЛИЙ
- Викторина по химии и биологии посвященная Дню Рождения Д.И.Менделеева
- Повар на войне - главная фигура
- Денежное довольствие личного состава ГПС
- Фонд оценочных средств по дисциплине ОП. 11 Анализ финансово – хозяйственно деятельности по специальности 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет: по отраслям
- Знатоки информатики. Интеллектуальная игра
- Распознавание ассортимента и определение качества клеящих материалов
Вместе мы делаем образование лучше!
Сейчас на сайте 9666 пользователей.
Отзывы