Цель:

 Образовательная

– создание бизнес-плана по организации сельскохозяйственной усадьбы по средствам применения учащимися полученных в ходе обучения теоретических знаний и практических

навыков.

 Воспитательная

– развитие инициативности, ответственности, самостоятельности, самоконтроля, самоанализа обучающихся.

 Социально-экономическая

– возможность применения разработанного бизнес-плана в дальнейшем трудоустройстве к работодателю или развитию индивидуального предпринимательства в сфере сельского хозяйства.

Задачи:

1 Приобрести знания по закупке сельскохозяйственную продукцию собственного производства у населения, в учреждениях и организациях.

2 . Овладеть навыками хранения и реализации сельскохозяйственной продукции.

3 Выявить потенциальных поставщиков сельскохозяйственной продукции.

4 Оформить долгосрочные партнерские отношения с производителями сельскохозяйственной продукции.

5 Заключить и оформить договоры купли – продажи.

6 Провести оперативный учет объема готовой продукции, расходов сырья, материалов, топлива, энергии, потребляемых в сельскохозяйственном производстве сельской усадьбы

за один месяц, за один год.

7 Провести оперативный учет по отраслям приобретенной продукции за один месяц, за один год.

8 Осуществить и оформить текущий и итоговый контроль собственной профессиональной деятельности и деятельности поставщиков.

9 Провести и оформить анализ хозяйственно-финансовой деятельности сельской усадьбы.