Цель урока: знакомство с историей и технологией производства кондитерских изделий.

Задачи:

- познакомить с историей производства кондитерских изделий;

- узнать о профессии кондитера;

- прививать уважительное отношение к труду;

- научится ответственно относиться к любому делу,  нести ответственность за результат не только своих действий, но и результат каждого ученика, выполняющего поставленную тобой  задачу.