Задачи урока:

- образовательная:   сформировать  у  учащихся   знания  о  ценности  хлеба,   его значении для питания человека,  ознакомить с классификацией бутербродов;

- воспитательная: воспитание аккуратности, опрятности в работе, воспитывать культуру труда;

- развивающая:   сформировать   знания,   а   также   умения   готовить бутерброды,   научить   соблюдать   технику   безопасности   на   уроках,     развивать внимательность в работе.