Для подтверждения авторства введите
e-mail, указанный при добавлении материала.
На этот адрес электронной почты будет отправлена ссылка для редактирования

конспект урока Приготовление карамельного петушка

Технологическая карта

Мастер - класс:  Приготовление карамельного петушка

Подготовили и провели: Иванова Ольга Ивановна, учитель профессионально – трудового обучения,

Митюхляева Ирина Вячеславовна, учитель начальных классов.

Мастер – класс рассчитан на учащихся 3–х классов.

Назначение мастер-класса: изготовление подарков для мам, к Дню Матери и как начало профориентационной работы с младшими школьниками.  

Цель мастер-класса: Показать технологию приготовления карамельных петушков и научить  способу их оформления.

Задачи мастер-класса:

  • Знакомство учащихся 3 класса с новым предметом (кулинарное дело), технологией приготовления карамели из сахара и способом оформления готового изделия.  
  • Дать представление о выборе будущей  профессии связанной с приготовлением пищи.
  • Прививать эстетический вкус при оформлении готовых изделий.
  • Создать условия для активного взаимодействия ведущих и участников мастер – класса.
Раздел: Конспекты уроков по технологии для 5 класса
Автор:
учитель, ГАОУ школа-интернат № 10 г. Белогорск
Соавтор: Митюхляева Ирина Вячеславовна
Дата публикации: 20.03.2018
© При использовании материала ссылка на автора и сайт обязательна!
  Получить выходные данные
  Внести правки в свой материал

 Выходные данные (библиографическая ссылка):

Иванова О. И. Приготовление карамельного петушка // Международный каталог для учителей, преподавателей и студентов «Конспекты уроков» // URL: https://xn----dtbhtbbrhebfpirq0k.xn--p1ai/tehnology/5-klass/file/55937-prigotovlenie-karamelnogo-petushka (дата обращения: 21.11.2024)
  Скачать сертификат о публикации
  Скачать сертификат соавтора
  Заказать рецензию на публикацию