Цели урока:

• дать общее понятие о калорийности блюд;
• познакомить с суточным расходом энергии человека в зависимости от различных факторов;
• научить рассчитывать калорийность блюд;
• прививать чувство меры;
• воспитывать доброжелательные отношения в коллективе;
• развивать у учащихся творческое мышление, умение работать в группах.

Тип урока: комбинированный.