Данный урок является первым в разделе «Технологии обработки пищевых продуктов», находится в тесной взаимосвязи с последующими занятиями раздела.
Дидактическая цель урока - формирование у обучающихся представления о принципах рационального питания, понятии калорийности продуктов питания и блюд из них; правилах составления меню.
Исабеков М. Н. Рациональное питание. Калорийность блюд. Составление меню // Международный каталог для учителей, преподавателей и студентов «Конспекты уроков» // URL: https://xn----dtbhtbbrhebfpirq0k.xn--p1ai/tehnology/9-klass/file/81609-konspekt-uroka-tekhnologii-v-8-klasse-po-teme-ratsionalnoe-pitanie-kalorijnost-blyud-sostavlenie-menyu (дата обращения: 23.12.2024)