Цель: расширить знания детей о хлебе.

Задачи 

1.      Познакомить детей с традицией хлебосольства на Руси. Дать представление детям, что хлеб является ежедневным продуктом питания.

2.      Учить детей различать злаковые культуры (рожь, пшеница).

3.      Обобщить и систематизировать знания детей о долгом   пути хлеба от поля до стола.

4.      Формировать представление о роли современной техники в трудовой деятельности

5.      Познакомить детей с разнообразием хлебобулочных изделий.

6.      Научить детей определять свойства муки, используя простейшие приемы экспериментальной деятельности. Познакомить детей с процессом приготовления теста. Развиваем умение делать выводы по результатам исследовательской деятельности.

7.      Развивать любознательность, мыслительные операции: делать выводы.

8.      Воспитывать бережное отношение к хлебу, как одному из главных богатств России.